용의 눈, 용안육이란?
생김새가 둥글고 모양이 용의 눈과 비슷하다 하여
용안육이라고 합니다.
맛이 단맛을 내며 약재로 용안이 과실을 말린 것이며,
잘 익은 열매를 채취해 과육과 씨껍질은 제거하고
용안의 과실을 말린 것으로 진한 갈색이 특징입니다.
약간 특이한 냄새가 있고 맛은 달고 성질은 따뜻한
편입니다. 주요 구성성분으로 단백질과 당질 지방
3대 영양분이 모두 함유되어 있습니다.
용안육 속 성분들
단백질, 당질, 포도당, 유기산, 사포닌 등 그외
용안육 섭취방법
용안육 원물10g정도를 깨끗이 씻은 후
물 2L에 원물을 넣고 물이 끓으면
약불에서 15분 정도 더 끓이면 됩니다.
냉장보관 하면서 식수대용으로 드시면 됩니다.
자꾸 손이 가는, 용안육이란?
생김새가 둥글고 모양이 용의 눈과 비슷하다 하여
용안육이라고 합니다.
맛이 단맛을 내며 약재로 용안이 과실을 말린 것이며,
잘 익은 열매를 채취해 과육과 씨껍질은 제거하고
용안의 과실을 말린 것 입니다.
약간 특이한 냄새가 있고 맛은 달고 성질은 따뜻한
편입니다. 주요 구성성분으로 단백질과 당질 지방
3대 영양분이 모두 함유되어 있습니다.
용안육 속 성분들
단백질, 당질, 포도당, 유기산, 사포닌 등 그외
용안육 섭취방법
①용안육을 하루 5~~20알 정도를(아이들 간식,
맥주 안주로) 드시면 됩니다.
②용안육 원물 10g정도를 깨끗이 씻은 후
물 2L에 원물을 넣고 물이 끓으면
약불에서 15분 정도 더 끓이면 됩니다.
냉장보관 하면서 식수대용으로 드시면 됩니다.
